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結婚記念日のディナー ☆ 今月末で完全閉店の御影高杉・・・ [記念日のお食事・スイーツなど]

北海道旅行の記事を書いている途中ですが 9月11日が結婚記念日だったので

今日は飛び入り記事をアップしようと思います[わーい(嬉しい顔)]

主人が予約してくれていたのが 地元明石市のこちらのお店[ひらめき]

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10年位前から私達家族のお気に入りのお店で 記念日やパーティーで利用させてもらっています[るんるん]

3階を貸し切った事もあるのですが あの日は2階で[かわいい]

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店内の様子をパチリ[カメラ]

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私達のテーブルのセッティング[目]

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お花の側に飾ってあるガラス製のカエルに 二コリ[わーい(嬉しい顔)]

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私は兵庫県立明石北高等学校の卒業生なのですが 年に1度 卒業生に送られてくる朔風会という会報誌があるんです[手(パー)]

その "卒業生のお店" に掲載されていたのがシェフの店でビックリ[グッド(上向き矢印)]

最初に「私も北校生だったんです~[わーい(嬉しい顔)]」ってご挨拶させてもらいました[手(パー)]

シェフが先輩だと思うと これまで以上に 凄く親近感(笑)

さぁ~まずは食前酒で乾杯です[exclamation]

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ホタテと生ハムのサラダ[ひらめき]

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ホタテの中心がレアに焼き上げられていて美味しかったし~~~

生ハムをピローンとめくると 中は まるで玉手箱のよう[グッド(上向き矢印)]

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次は 海の幸のサラダ[ひらめき]

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右の黄色いのんは カレー味のするレンコンでしたよ[手(パー)]

真上からもパチリ[カメラ]

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左のガラスの器に 私の大好物のツートップの海老とサーモンが入っていて

座ったまま飛び跳ねてしまいました[黒ハート]

主人がリクエストしてくれたのかと思ったのですが 違ったようです(笑)

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上から海老・アスパラ・タコ・貝柱・サーモン・カニ[るんるん]

それぞれに違う味付けがされていて 贅沢な一品で 既にここで帰ってもいいくらいの満足感でした[わーい(嬉しい顔)]

続きましては カボチャのスープ[ひらめき]

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見た目よりも相当 濃厚でした[グッド(上向き矢印)]

すんごく甘いかぼちゃなのか シェフの腕がいいのか・・・多分後者ですよねっ[exclamation]

とにかく今まで食べた中で最高に美味しいカボチャのスープでした[黒ハート]

甘鯛のポワレ 粒マスタードソース[ひらめき]

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甘鯛は なんと2段になっていて皮はパリパリ[るんるん]

ラタトゥイユや 周りの野菜やハーブ入りのパン粉がトッピングされているムール貝・粒マスタードソースとの調和もバッチリで

食感の違いも楽しめました[わーい(嬉しい顔)]

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牛ヒレ肉の赤ワインソース[ひらめき]

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トウモロコシは甘いし~もちろお肉もやわらかいし~ソースも美味しかったわぁ[黒ハート]

奥に さりげなくあるじゃがバターを主人は気に入ってたみたいなので半分プレゼントしました(笑)

デザートは こちら[ひらめき]

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再度シェフから お祝いのお言葉をいただいたり他のお話で盛り上がったりして楽しいひと時でした[わーい(嬉しい顔)]

飲み物が運ばれてくるタイミングで 主人に渡されたのは なんとラブレターでした[ひらめき]

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気持ちが込められた言葉の数々にホロリ[もうやだ~(悲しい顔)]

こんな温かく優しい主人と結婚したからこそ こうして7周年を迎えることができたんだなぁ~って感謝の気持ちでいっぱいになりました[揺れるハート]

何を隠そう このラブレター・・・・・既に4~5回読み返しています(笑)

私の宝物です[プレゼント]

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帰宅してからは もぅ1つのお楽しみ[黒ハート]

朝から出張だった主人が 神戸そごうに寄って買ってきてくれた【御影高杉】のケーキ[ひらめき]

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残念なことに8月31日で本店は閉店しちゃいました[あせあせ(飛び散る汗)]

そして西宮と神戸の支店は9月末までで閉店しちゃいます[もうやだ~(悲しい顔)]

人手不足と後継者選びが課題だったそうです。。。。。

・・・主人は どうやってこういう情報を仕入れるんだろ[exclamation&question]

私ってば全然知らなかったので あの日主人が買ってきてくれなきゃ もう二度と食べることができなかったよ。。。。。

何はともあれ 16日までのぶんなら予約を受け付けてくれるそうで

主人が予約してくれていたようなのです[わーい(嬉しい顔)][手(チョキ)]

開店と同時にショーケースにケーキが並べられるそうなのですが やはり名残を惜しむお客さんが多いせいか

午前中には完売してしまうそうですよ[手(パー)]

食べるのは最後になるので 箱も写真撮っちゃいました[カメラ]

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うっすらと描かれたポートタワーetc がいい雰囲気だったな~[グッド(上向き矢印)]

今まではショートケーキばかりだったのですが[次項有][次項有][次項有]以前の記事はこちら

初めて大きなケーキを食べることができて 本当に幸せな幸せな1日でした[黒ハート]

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